Składniki: Cały, wysuszony owoc kopru włoskiego (Foeniculi fructus) – 100%.
Sposób użycia: Przygotuj napar: Rozdrobnij 1 łyżeczkę owocu kopru włoskiego (np. w młynku) i zalej 1 szklanką wrzącej wody (250 ml). Naparzaj pod przykryciem przez 10-15 minut. Przecedź i pij ciepły, świeży napar. W przypadku zbyt intensywnego aromatu można użyć nierozdrobnionego owocu kopru do przygotowania naparu. Koper włoski może być pomocny w wielu aspektach zdrowia, w tym w układzie pokarmowym.
Pamiętaj, że to tylko ogólne informacje, a w razie konkretnych problemów zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia.
Producent: Zakład Konfekcjonowania Ziół Flos Elżbieta i Jan Głąb spółka jawna 98-345 Mokrsko 118.
Warunki przechowywania: Przechowywać owoc kopru włoskiego w suchym miejscu, chroniąc go przed światłem.
Masa netto: 50 g.
Koper włoski (łac. Foeniculum vulgare) to roślina o szerokim zakresie zastosowań zarówno w kuchni, jak i w tradycji ziołolecznictwa. Poniżej przedstawiamy informacje na temat tej rośliny, jej tradycyjnych zastosowań, znanych zielarzy oraz interesujących faktów historycznych.
Zastosowanie w Medycynie Ludowej Dla dorosłych:
Problemy trawienne: Koper włoski jest tradycyjnie stosowany jako środek wspomagający komfort trawienny, pomagając w redukcji wzdęć i uczucia pełności.
Kaszel i przeziębienia: Olejek eteryczny z kopru włoskiego jest używany w tradycji w celu wspierania zdrowia dróg oddechowych.
Dolegliwości menstruacyjne: W medycynie ludowej koper włoski bywał stosowany w celu łagodzenia dyskomfortu podczas menstruacji.
Dla dzieci:
Kolka niemowlęca: Napar z kopru włoskiego jest czasami stosowany w celu łagodzenia objawów kolki u niemowląt.
Problemy trawienne: Koper włoski może być używany w celu wspierania komfortu trawiennego u dzieci.
Znani Zielarze
Hildegarda z Bingen: Średniowieczna mniszka, która opisywała koper włoski w kontekście jego tradycyjnego użycia w medycynie ludowej.
Nicholas Culpeper: Angielski zielarz z XVII wieku, który w swoim dziele "Complete Herbal" wymieniał koper włoski jako roślinę o szerokim zastosowaniu w ziołolecznictwie.
Ciekawostki Historyczne na temat kopru włoskiego
Starożytni Rzymianie: Gladiatorzy używali kopru włoskiego, wierząc, że zwiększa jego wytrzymałość.
Mitologia grecka: Koper włoski był symbolem długowieczności, odwagi i siły.
Starożytny Egipt: Koper włoski stosowano w celu poprawy wzroku.
Właściwości Kopru Włoskiego:
Koper włoski zawiera przeciwutleniacze, które są znane z wspierania ochrony komórek przed działaniem wolnych rodników.
Zawiera witaminy A, C i K oraz minerały takie jak potas, wapń i żelazo.
Koper włoski jest tradycyjnie stosowany jako wsparcie dla zdrowia trawiennego i poprawy ogólnego samopoczucia.
Zastosowanie Kulinarne Przyprawa:
Nasiona kopru włoskiego są popularnym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej i indyjskiej, używanym do przyprawiania potraw.
Napar z nasion kopru włoskiego jest powszechnie stosowany jako napój wspomagający komfort trawienny.
Bulwy kopru włoskiego mogą być spożywane na surowo w sałatkach lub gotowane jako dodatek do dań.