Siemię lniane złote ziarno 200g Ziółko

Siemię lniane złociste, znane również jako złote ziarno, stanowi cenny składnik wykorzystywany w medycynie naturalnej i dietetyce. Te delikatne, żółte nasiona lnu rosną na suchych łąkach i zboczach wzniesień, dostarczając obfitości korzyści zdrowotnych.

Siemię lniane złote czy brązowe

Siemię lniane jest bogatym źródłem wielu cennych składników aktywnych biologicznie. Regularne spożywanie siemienia (1 porcja - 1-2 łyżki stołowe dziennie) będzie mieć korzystny wpływa na funkcjonowanie ludzkiego organizmu.

Kluczowe składniki zawarte w nasionach lnu to:

• fitoestrogeny – działające przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo, korzystnie wpływające na wątrobę,
• błonnik – wpływający na florę bakteryjną jelit, obniżający poziom cholesterolu,
• kwasy tłuszczowe omega-3 – stanowiące aż 60% wszystkich tłuszczów w nasionach,
• lignina SDG – odpowiedzialna za zwiększenie masy kostnej oraz korzystnie wpływająca na gospodarkę hormonalną,
• sterole roślinne – chroniące organizm przed wolnymi rodnikami,
• substancje śluzowe – wpływające korzystnie na układ pokarmowy,
• minerały – takie jak  cynk, miedź, selen, mangan, wapń, potas i magnez,
• witaminy oraz kwas foliowy – zawierające witaminy z grupy B, witaminę K, E, C oraz kwas foliowy,
• aminokwasy – takie jak fenyloalanina, tryptofan, leucyna i lizyna.

Siemię lniane jest wysokokaloryczne ze względu na dużą zawartość oleju, wynoszącą 534 Kcal na 100 gramów nasion. Jednak zalecana dzienna porcja jest niewielka (1-2 łyżki), co nie wpływa na wzrost masy ciała.

• Len brązowy Nasiona lnu brązowego zawierają prawie 50% oleju, z czego aż 60% stanowi kwas omega-3. Olej ten ma właściwości antyoksydacyjne, pomaga w regulacji gospodarki hormonalnej i jest bogaty w lignany lniane. Pomaga przyśpieszyć metabolizm, co prowadzi do redukcji wagi.
• Len złoty Nasiona lnu złotego również zawierają około 50% oleju, z czego 51% stanowi kwas tłuszczowy omega-3. Jego właściwości prozdrowotne wspierają walkę z chorobami układu sercowo-naczyniowego. Oba rodzaje lnu charakteryzują się zbilansowanym poziomem kalorii, tłuszczu i białka oraz zawierają duże ilości lignanów lnianych.

Złota odmiana lnu zawiera mniej tłuszczu niż odmiana brązowa, jednakże charakteryzuje się wyższą zawartością białka. Dodatkowo, len złoty jest bogatszy w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym dwa niezbędne dla organizmu: kwas linolowy i kwas alfa-linolenowy.

Odmiana brązowa jest natomiast znacznie bardziej obfita w przeciwutleniacze. Jak widać, obie odmiany różnią się między sobą, lecz obie są korzystne dla zdrowia organizmu ludzkiego.

Właściwości lecznicze siemienia lnianego

Z uwagi na potwierdzone właściwości prozdrowotne, siemię lniane jest powszechnie zalecane w profilaktyce zdrowotnej. Złote siemię lniane ma szczególne znaczenie w przypadku:

• Odchudzanie: Według badań przeprowadzonych na 1302 dorosłych osób, spożycie 4 łyżek (30 g) siemienia lnianego dziennie przez okres ponad 12 tygodni przyczyniło się do znaczącego obniżenia wartości zarówno ciśnienia skurczowego, jak i rozkurczowego.
• Redukcja ciśnienia skurczowego: była szczególnie widoczna u uczestników z wysokim ciśnieniem krwi, zwłaszcza w grupie spożywającej nasiona siemienia lnianego w formie proszku, a nie oleju lnianego czy lignanów w formie ekstraktu. Ciśnienie rozkurczowe zostało znacząco obniżone zarówno stosując sproszkowane nasiona, jak i olej lniany.
• Redukcja Cholesterolu: Siemię lniane, ze względu na obfitość w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, wykazuje korzystne działanie w redukcji poziomu cholesterolu. Badania wskazują, że długotrwałe spożycie siemienia lnianego skutkuje wyższym stężeniem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, co potęguje jego odchudzające właściwości.
• Nadciśnienie Tętnicze: Wyniki analizy badań wykazały, że spożycie siemienia lnianego może przyczynić się do znaczącego obniżenia wartości zarówno ciśnienia skurczowego, jak i rozkurczowego. Redukcja ciśnienia skurczowego była szczególnie widoczna u uczestników z wysokim ciśnieniem krwi, zwłaszcza w grupie spożywającej nasiona siemienia lnianego w formie proszku, a nie oleju lnianego czy lignanów w formie ekstraktu. Ciśnienie rozkurczowe zostało znacząco obniżone zarówno stosując sproszkowane nasiona, jak i olej lniany.
• Profilaktyka Osteoporozy: Siemię lniane wpływa na usprawnienie wchłaniania wapnia przez kości, co przyczynia się do profilaktyki osteoporozy.
• Profilaktyka Nowotworowa: Badania wskazują, że siemię lniane zmniejsza ryzyko zachorowalności na raka jelita grubego oraz wykazuje działanie przeciw-nowotworowe, co czyni je skutecznym środkiem profilaktycznym w profilaktyce nowotworowej.
• Problemy Hormonalne: Siemię lniane zawierające fitoestrogeny może poprawić problemy hormonalne u kobiet, jak również wspierać kobiecą gospodarkę hormonalną.
• Spowolnienie procesu starzenia się skóry: Badania wykazały, że siemię lniane wpływa korzystnie na wrażliwość skóry, przez naskórkową utratę wody, szorstkość naskórka i jego łuszczenie, co prowadzi do zwiększonego nawilżenia i gładkości skóry. Działanie to jest najprawdopodobniej zasługą kwasu alfa-linolenowego, który może skorygować proporcje oksylipin prozapalnych i przeciwzapalnych, co może skutkować spowolnieniem procesu starzenia.
• Ból Gardła oraz Kaszel: Siemię lniane, spożywane w różnych formach, takich jak napary, może łagodzić wszelkie podrażnienia w gardle oraz przyczyniać się do redukcji bólu gardła oraz kaszlu.
• Biegunki i Wzdęcia: Siemię lniane, ze względu na swoje właściwości prozdrowotne, może przyczynić się do łagodzenia biegunek i wzdęć.
• Zaparcia: Dzięki dużej zawartości błonnika, siemię lniane wspomaga regulację układu pokarmowego i może być skutecznym środkiem w łagodzeniu problemów z zaparciami.
• Wrzody Żołądka: Regularne spożywanie siemienia lnianego może osłaniać błonę śluzową żołądka, co przyczynia się do redukcji dyskomfortu i dolegliwości bólowych związanych z wrzodami żołądka.
• Refluks: Siemię lniane, dzięki zawartości substancji śluzowych, może łagodzić pieczenie w przełyku oraz chronić błonę śluzową, co sprawia, że jest skutecznym środkiem w łagodzeniu dolegliwości związanych z refluksowym zapaleniem przełyku.

Sposób Stosowania

Siemię lniane można spożywać poprzez:

Spożywanie 2-3 łyżeczek dziennie po namoczeniu.

Dodatek do potraw, jogurtów lub pieczywa.

Skład Produktu

Produkt składa się w 100% z ziaren złocistego siemienia lnianego, gwarantując najwyższą jakość surowca.

Pochodzenie: Polska.

200g

Przepis na Kisiel z Siemienia Lnianego

Składniki:

• 4 łyżki siemienia lnianego
• 250 ml wody
• Miód lub inny dodatek słodzący
• Owoce (opcjonalnie)

Przygotowanie: Do gotującej się wody dodaj odmierzoną ilość nasion lnu i czekaj aż się zagęści. Dodaj miód wedle uznania. Przepis można modyfikować dodając ulubione owoce.